Lucie Maritaud présente la microfilière biodiversités maraîchine au 12-13 de France 3 Pays de la Loire.
Lors d’une interview donnée en duplex depuis sa ferme de l’Avocette rieuse (Notre Dame de Monts), Lucie Maritaud à expliqué aux téléspectateurs de France3 Pays de la Loire, les multiples intérêts de la création de la Micro-filière Biodiversités maraîchine.
En effet elle aborde dans cette entretien diffusé dans le 12-13 du 28/09/2021 (à 5min22), les raisons et les objectifs de la microfilière.
Après une brève présentation de la vache maraichine son histoire et ses particularités, elle évoque les acteurs clés à l’origine de la création de la micro-filière :
- La LPO Vendée
- les Biocoop : Grain de sel et Maraîchine
Lucie revient également sur le développement de la micro-filière et les débouchés possible pour la viande maraîchine.
Enfin elle détaille le bénéfice constaté de la méthode d’élevage de la vache maraîchine sur la préservation des biodiversités et notamment sur la population de barges à queue noire.
La micro-filière Biodiversités Maraîchines est soutenue par
le Conseil Régional des Pays de la Loire, l’Agence de l’Eau Loire Bretagne, la Fondation du Patrimoine , la Fondation de France, l’INRAe.