Ludivine Cosson était invitée sur nov fm dans l’émission les rendez-vous de midi.
Interview sur la biodiversité, l’élevage et les territoires
Découverte et dégustation de viande de maraichine
Le samedi 3 octobre, de 10h30 à 14h30, aura lieu à la Biocoop Maraîchine de Challans (85) un moment découverte et dégustation de viande de veaux maraîchins. Venez rencontrer nos agriculteurs du réseau pour en apprendre davantage sur leurs pratiques agricoles allant au delà de l’élevage puisqu’elles sont créatrices et protectrice de biodiversité. Il sera possible de goûter un plat réalisé par le restaurant le Petit St Thomas (La Garnache) et repartir avec des recettes finement concoctées par ce restaurateur!
Ferme ouverte : venez nombreux soutenir les éleveurs!
Samedi 12 septembre opération ferme ouverte pour soutenir les éleveurs de l’association AALVIE, de 11h à 23h de nombreuses animations vous attendent : spectacles, concerts, marché paysans, visite de la ferme et bien d’autres choses…
Bulletin Maraichine n°2
Voici le numéro 2 du bulletin de la Maraichine.
Soutien au projet AALVie
Les éleveurs et éleveuses de Maraîchines soutiennent le projet de l’AALVie pour que nos animaux puisse finir leur vie sur nos fermes ! AALVie – Développer l’abattage à la ferme Le projet AALVie (association pour l’Abattage des Animaux sur leur Lieu de Vie), étudie et développe la création de deux unités d’abattage mobile, afin de permettre aux animaux d’être abattus sur leur lieu d’élevage. Les deux unités mobiles envisagées interviendront sur les fermes dans un rayon de 60km (1h de route) autour des deux centres de traitement des carcasses soit
MAEC prairies de marais, Fortes pluies hivernales, printemps sec, quelles conséquences ?
Selon les naturalistes, le maintien des baisses en eau est la mesure la plus significative parmi le dispositif MAEC des marais littoraux atlantiques.Cette année, l’inondation a débuté tôt en hiver, atteignant des niveaux importants avec une exondation assez rapide en début de printemps. Les conséquences observées par la LPO sont les suivantes : La végétation des zones inondées est plus impactée que ces dernières années.Certaines graminées ont disparu au profit de plantes annuelles comme les renoncules aquatiques ou les renoncules à feuilles d’ophioglosses. Les plantes fourragères vont réapparaître, plus tard
Eleveurs, biocoop et LPO engégés pour la biodiversité
Article paru dans le journal : Le courrier Vendéen Retrouvez les autres publications du courrier vendéen ici et la page facebook là.
Fête de la vache maraîchine les 7 et 8 septembre
Nous vous invitons à la deuxième édition de la fête de la vache maraîchine les 7 et 8 septembre sur le site du Daviaud, à La Barre de Monts (85) ! Après un beau succès en 2017 avec plus de 2500 visiteurs accueillis sur le weekend, l’équipe de l’écomusée et les éleveurs locaux sont ravis de pouvoir proposer une deuxième édition de l’événement. Le maire de la commune en présence d’un ou deux députés, Les présidents des conservatoires des Pays de la Loire et Poitou Charente, le président de la maraichine, l’association gens du marais, le collectif
Passage sur NovFM dans ‘Les RDV de midi’
LUDIVINE COSSON (Association Vache Maraichine) et MATHIEU LE BRETON (Collectif court-circuit) nous parle du 2ème marché de producteurs et artisans organisé à la ferme des cochets dont nous parlions dans cet article. Vous pouvez écouter l’enregistrement ci-dessous ou sur le site de NovFM.
Fête paysanne : marché de paysans et d’artisans locaux, concert
Bonjour à tous, Suite à la fête inaugurale de 2018, les paysan.ne.s des Cochets, Gens du Marais et d’Ailleurs, la LPO Vendée et le Collectif Court Circuit, en partenariat avec l’association La Maraîchine, organisent la 2e édition du marché de paysans et d’artisans locaux, le dimanche 16 juin 2019. Au programme le dimanche 16 juin 2019 :marché de 10h à 17h, restauration bio et locale sur place et concert à 18h. La LPO Vendée profitera également de cet événement pour faire signer les chartes Paysans de nature (PDN) et Paysans engagés pour la
Revue de presse : on parle de nous !
Stéphanie et le lait bio de ses vaches maraîchines Retrouvez l’article complet sur Ouest-france. Radio RCF 3 éleveurs de maraîchines parlent de leur relation entre biodiversité domestique et biodiversité sauvage Ou a écouter directement sur le site RCF
Fête de la transhumance par bateau
Fête de la transhumance par bateau à La Garette (79)le samedi 1 juin 10h-17h avec les vaches maraîchines Le Parc naturel régional régional et l’Association des éleveurs par bateau vous donnent rendez-vous samedi 1er juin 2019, sur le site de l’ancienne scierie à La Garette, pour la première édition de la Fête de la transhumance par bateau. Venez vivre la transhumance des vaches par bateau au plus près et déguster un repas de viande bovine marquée “Valeurs Parc naturel régional ! Informations pratiques sur la 1ere fête de la transhumance par bateau
Ciné débat au CGR de Niort
Affiche du film : un lien qui nous eleve
Assemblé générale de l’association Maraichine
L’assemblée générale ordinaire de l’association maraîchine aura lieu le mardi 19 mars 2019 à 14h30 au Centre Beautour (la roche sur yon).
La ferme des cochets lauréate du prix de l’excellence Bio !
L’exploitation agricole, achetée en 2017 par la LPO, vient d’être primée lors du salon de l’agriculture à Paris. Elle reçoit ce jeudi 28 février le trophée 2019 de l’Excellence bio. Video sur facebook (de La 6ème à la 11éme minute)Article Ouest France
Conformation EUROP et goût de la viande de boeuf
Chers amis, Chers collègues, Éleveurs de maraichines, Vous trouverez ci joint un article scientifique auquel ont contribué nos partenaires de L’INRA de Clermont. Cet article explique que les consommateurs ne trouvent pas de lien positif entre la conformation EUROP et le goût. Pire, les bêtes moins conformées sont jugées plus juteuses. Même l’état d’ engraissement ne joue que sur de rares morceaux sur la tendreté. Nous le savions déjà mais voici la preuve scientifique que ces classements EUROP et engraissement ne sont pas plus au service des producteurs que des
Ils souhaitent préserver l’abattoir de Challans
Voici un article parut dans Ouest-France au sujet de la fermeture de l’abattoir de Challans (cliquez sur l’image pour voir en grand). Retrouvez en ligne sur Ouest-France un résumé de l’interview de Ludivine Cosson : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/notre-dame-de-monts-85690/ils-veulent-sauver-l-abattoir-de-challans-6192485
Une vache maraichine pour la ZAD Notre Dame des Landes
Comme promis en 2014, les éleveurs de vaches maraichines, Ludivine Cosson et Frédéric Signoret ont offert une vache à la ferme de Bellevue de la ZAD Notre Dame des Landes. Cette maraichine prénommée Odonis est arrivée à bon port le samedi 6 janvier 2019 à la ferme de Bellevue. Ce don permet au réseau « Paysan de Nature » d’affirmer son action en faveur de la biodiversité. Retrouvez l’article complet sur le site La terre en commun.
Les races locales aux chevets de l’abattoir de Challans
Ce vendredi 11 janvier 2019, les éleveurs de races locales (maraichine, chèvre poitevine, nantaise, moutons de Bretagne, etc.) ont fait le déplacement avec leurs animaux à la mobilisation pour le maintien de l’abattoir de Challans. Cette mobilisation fait suite à l’engagement des conservatoires pour le respect des animaux grâce à des solutions de proximité pour le respect des animaux. Avec la menace de disparition de cet abattoir c’est la perspective de l’abattage à la ferme qui se complique car la législation exige la proximité d’un abattoir pour gérer la dépouille
Premier colloque du projet encadré par l’INRA sur la maraichine
Bonjour à toutes et à tous Merci beaucoup pour votre participation à ce 1er séminaire qui a été chaleureux et riche grâce à nous tous mais aussi grâce à la famille Berland qui nous a accueillis ! Nous allons essayer de faire une synthèse et d’en tirer les enseignements pour le projet. Je vais aussi retranscrire les idées de l’atelier exprimées sur les grands papiers pour qu’on puisse y revenir en fin de projet. Anne Farruggia