Association pour la Valorisation de la Race Bovine Maraîchine et des Prairies Humides

Vache Maraichine

Association pour la Valorisation de la Race Bovine Maraîchine et des Prairies Humides

Actualités

Les races locales aux chevets de l’abattoir de Challans

Les races locales aux chevets de l’abattoir de Challans

Ce vendredi 11 janvier 2019,  les éleveurs de races locales (maraichine,  chèvre poitevine,  nantaise, moutons de Bretagne, etc.) ont fait le déplacement avec leurs animaux à  la mobilisation pour le maintien de l’abattoir de Challans. Cette mobilisation fait suite à l’engagement des conservatoires pour le respect des animaux grâce à des solutions de proximité pour le respect des animaux. Avec la menace de disparition de cet abattoir c’est la perspective de l’abattage à la ferme qui se complique car la législation exige la proximité d’un abattoir pour gérer la dépouille… | Read More: Les races locales aux chevets de l’abattoir de Challans

Conformation EUROP et goût de la viande de boeuf

Chers amis, Chers collègues, Éleveurs de maraichines, Vous trouverez ci joint un article scientifique auquel ont contribué nos partenaires de L’INRA de Clermont. Cet article explique que les consommateurs ne trouvent pas de lien positif entre la conformation EUROP et le goût. Pire, les bêtes moins conformées sont jugées plus juteuses. Même l’état d’ engraissement ne joue que sur de rares morceaux sur la tendreté. Nous le savions déjà mais voici la preuve scientifique que ces classements EUROP et engraissement ne sont pas plus au service des producteurs que des… | Read More: Conformation EUROP et goût de la viande de boeuf

Une vache maraichine pour la ZAD Notre Dame des Landes

Comme promis en 2014, les éleveurs de vaches maraichines, Ludivine Cosson et Frédéric Signoret ont offert une vache à la ferme de Bellevue de la ZAD Notre Dame des Landes. Cette maraichine prénommée Odonis est arrivée à bon port le samedi 6 janvier 2019 à la ferme de Bellevue. Ce don permet au réseau « Paysan de Nature » d’affirmer son action en faveur de la biodiversité. Retrouvez l’article complet sur le site La terre en commun.

Premier colloque du projet encadré par l’INRA sur la maraichine

Bonjour à toutes et à tous Merci beaucoup pour votre participation à ce 1er séminaire qui a été chaleureux et riche grâce à nous tous mais aussi grâce à la famille Berland qui nous a accueillis ! Nous allons essayer de faire une synthèse et d’en tirer les enseignements pour le projet. Je vais aussi retranscrire les idées de l’atelier exprimées sur les grands papiers pour qu’on puisse y revenir en fin de projet. Anne Farruggia

Pastoralisme avec des races locales sur les rives de l’Yon

Pastoralisme avec des races locales sur les rives de l’Yon

Sébastien Guilhemjouan a choisi les vaches Maraichines, les brebis Landes de Bretagne et les Oies grises du marais pour créer son activité de pastoralisme. Faire partie des réseaux d’éleveurs de races locales avec les conservatoires régionaux a compté parmi ses motivations pour son installation. Cet ancien salarié d’une association de protection de l’environnement s’installe progressivement sur des terres inexploitées et des espaces naturels. Non issus du milieu agricole,   le bon état de son troupeau et son optimisme sont encourageants pour ceux qui voudraient tenter l’aventure. Citoyen impliqué, Sébastien est déjà… | Read More: Pastoralisme avec des races locales sur les rives de l’Yon

Sortie du livre : Paysans de Nature

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Parution de l’ouvrage Paysans de nature aux éditions Delachaux & Niestlé Frédéric Signoret, éleveur de vaches maraîchines dans le Marais breton, est aussi président de la LPO Vendée. Avec Perrine Dulac, il a recueilli les témoignages d’une cinquantaine de paysans et de paysannes, qui ont fait le choix de s’installer avec l’objectif de protéger la nature sauvage autant que la biodiversité domestique, partout en France. Le livre sort le 7 septembre, à l’occasion de la Fête de la Vache Nantaise qui a lieu à Plessé (Loire-Atlantique). Outre ces portraits de… | Read More: Sortie du livre : Paysans de Nature

Marais breton : succès des rando vélo entre fermes et nature !

Marais breton : succès des rando vélo entre fermes et nature !

Les sorties organisées en partenariat avec les éleveurs de Gens du Marais et d’Ailleurs et de Folie Paysanne, tous les mercredis du mois d’août, connaissent un beau succès… Le beau temps attire les cyclistes en famille, qui pédalent de fermes en troupeaux. Une bonne occasion de refaire le lien entre la protection de la biodiversité et les pratiques agricoles. Il reste un mercredi ! Réservation auprès de Folie Paysanne – 06 63 10 12 08 Photo de couverture : Alexandre Vong

Concours de Vaches Maraîchines 12-08-2018

Concours de Vaches Maraîchines 12-08-2018

A l’occasion du festival “les insolites” à Bouin – Port des champs aura lieu un concours de vaches Maraichine. Résumé de la journée Nicolas Clouet et Hélène Potier récompensés. Après 3 années de victoire sans partage par l’élevage du GAEC la Barge à Notre-Dame-de-Monts ce sont 2 élevages de La Barre-de-Monts et de Bouin qui ont reçu le prix du Jury et le prix du Public en 2018. Le très nombreux public du festival des insolites a plébiscité Gallia, une vache appartenant à Hélène Potier de Bouin. Vache au parcours… | Read More: Concours de Vaches Maraîchines 12-08-2018

Rendez-vous le 12 août 2018 Concours de Vaches Maraîchines

Le 12 août 2018 Concours de Vaches Maraîchines à Bouin aux Insolites Pour la 3eme année consécutive, l’association de la vache Maraîchine et son partenaire local Gens du Marais et d’Ailleurs ont le plaisir de participer à la grande fête populaire des Insolites. Cette année, le Concours de Maraîchines comptera parmi les épreuves qualificatives pour représenter la race au salon de l’Agriculture de Paris. Vous pourrez participer au prix du public, venez voter ! Une vingtaine d’élevages seront représentés. Vous pourrez également participer au VACHOMATON : Il s’agit de vous prendre en… | Read More: Rendez-vous le 12 août 2018 Concours de Vaches Maraîchines

Deux vaches Maraîchines à la Biocoop de Saint Hilaire de Riez

stand vache maraichine st hilaire de riez

Deux vaches Maraîchines à la Biocoop de Saint Hilaire de Riez pour le printemps Bio, le 2 juin 2018 Cette biocoop a ouvert un rayon boucherie en 2017 et ce sont principalement les éleveurs de maraîchines du Nord Vendée qui alimentent le rayon en veaux et boeufs. Pour faire connaître la race, Nicolas Clouet et Ludivine Cosson, deux éleveurs de l’association ont présenté un stand et deux vaches maraîchines sur le parking de la Biocoop le samedi 2 juin dernier. Les clients ont pu caresser les vaches et découvrir leur… | Read More: Deux vaches Maraîchines à la Biocoop de Saint Hilaire de Riez

Fête paysanne

Fête paysanne

Le 5 mai 2018 de 10h à 23h à St Urbain (85) la Ferme des Cochets accueillera une fête Paysanne. Au programme de cette journée : Marché paysan Visite de la ferme Animations enfants Observation des oiseaux Débats et discussions Concert … et surprises + d’infos sur notre page Ullule