Dorian Rabillé, Ferme Les Brancardières. Photo Patrick Durandet (CD 85)

Le site internet du Conseil Départemental publiait, le 18 novembre, un article sur l’élevage de maraîchines de Dorian Rabillé (La Roche-sur-Yon).

Il y est question des qualités de la Maraîchine pour l’élevage (« une race bien adaptée au terroir vendéen« ) et pour la valorisation en vente directe (« cette vache propose un excellent retour sur la qualité de la viande, appréciée des consommateurs pour son goût et sa bonne tenue à la cuisson« ).

Dorian Rabillé, Ferme Les Brancardières. Photo Patrick Durandet (CD 85)
Photos Patrick Durandet (Conseil Départemental 85)
L’élevage de Dorian mis en valeur par le Conseil Départemental