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INRA

Lundi 20 juillet 2009, par admin // Les élevages

Localisation des élevagesINRA

Station expérimentale

Correspondant :

Christophe ROSSIGNOL

Inra Centre de recherche de Poitou-Charentes
Unité expérimentale de Saint Laurent-de-la-Prée
545 route du bois maché
17450 Saint Laurent de la Prée

Tél : 05 46 82 10 50

 Elevage

Les techniciens de la station expérimentale de l’INRA sélectionnent les maraîchines du troupeau depuis 1995. Aujourd’hui, ce sont 53 reproductrices qui paissent sur 145 Ha de prairies humides. Ce troupeau mené par l’INRA permet de collecter des références sur la race et la conduite en prairies de marais.

A partir de 2010, une expérimentation système sera mise en place dans le but de vérifier des indicateurs relatifs à l’environnement et à la biodiversité. Un des indicateurs sera l’autonomie alimentaire. Sur les prairies nous cherchons à renseigner d’autres variables notamment sur le nombre de jours d’avance de pâturage à l’entrée et à la sortie des animaux de chaque parcelle selon les différentes caractéristiques du système d’exploitation des prairies. De plus, nous sommes en train de mettre en place une expérimentation pour septembre 2009 sur l’amélioration de la valeur nutritionnelle du foin de prairie naturelle (UF, PDI, etc.) Ce qui consiste à tester plusieurs types de semis direct (matériels à dents ou à disques) sur l’introduction de légumineuses (environ 10 espèces différentes)

La reproduction est effectuée en monte naturelle par deux taureaux et les vêlages ont lieu de mars à avril en stabulation. Un à plusieurs veaux mâles sont sélectionnés par le Groupe Technique Conservation (GTC) tous les ans pour être de futurs reproducteurs issus de mères à taureaux.

 

 

Valorisation des produits Veaux sous la mère et production de boeufs de 3 ans et de jeunes vaches.

S’effectue en partie en vente directe sous l’appellation " Signé Poitou-Charentes".
 
 
 
 
 
Poids et tarifs de vente de viande
- en colis de 9-10 kg pour la viande de boeufs et les vaches
- en colis de 5-6 kg pour la viande de veaux.
Merci de prendre contact avec A. Rossard pour les commandes au 05 46 82 10 50

 

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