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Caractéristiques de la race bovine maraichine
Mardi 10 février 2009, par // Programme de conservation et valorisation
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POSTES
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QUALITES ATTENDUES |
A EVITER |
| HAUTEUR AU GAROT | Plus de 1m40 | Saillie avant 2 ans |
| ROBE | Froment clair à fauve grisâtre avec parfois extension du noir. Fanon souvent gris étourneau | Trop rouge |
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TÊTE
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| Chanfrein | Long et droit | |
| Mufle | Large, noir avec pourtour clair | Fin et long, bouchard |
| Oreilles | Pourtour noir toléré clair chez la femelle | Petites |
| Paupières | Fines et noires avec auréoles claires (blanc ou gris perle) parfois doublée d’une auréole noire. Présence souhaitée de poils noirs sur la périphérie supérieure | |
| Cils | Noirs | |
| Cornes | longues, blanches avec extrémités noires ou coloration gris-vert. Forme en lyre. | Forme en croissant ou droites, asymétrie des cornes, écornage |
| MUQUEUSES | noires, claires tolérées pour les animaux à oreilles claires | |
| SCROTUM | Cupules noires | |
| QUEUE | longue, attachée haute, légèrement saillante, Toupillon noir, fourni (quelques poils gris tolérés) | |
| ONGLONS | Noirs et larges | |
| BASSIN | Large et équilibré, inclinaison de moins de 5% | |
| REINS | Larges | |
| DOS | Droit, rectiligne avec une bonne attache | Ensellé |
| POITRINE | Profonde | Cylindrique |
| CUISSES | muscles longs et bien descendus selon l’état général de l’animal | |
| MEMBRES | Secs et solides | Mauvais aplombs (panard, cagneux, campé...) |
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MAMELLES
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bien attachées-équilibrées-avec des trayons homogènes moyens (note 5), quartiers équilibrés (5) et distance plancher-jarret (5) | |
| APTITUDES | Mixte | |
| Lait | ||
| Viande | ||
| Travail | ||
| Docilité | ||
| Vêlages faciles | ||
| Veau petit et vigoureux à la naissance | Veau mou et grande langue |
Les animaux présentant le phénotype culard ne peuvent être retenus pour le programme
Penser à inscrire ses animaux à l’Etat Civil Bovin et vérifier la filiation et le type racial (58*58) sur le DAB

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